No story..Food only...

Assalamualaikum...

Disebabkan hari ni, maklang tak ada apa nak cerita maka, maklang paparkan lagi gambar2 masakan untuk tengahari tadi. Masakan yang simple dan cepat. Tak payah nak prepare sangat. Cuma campak2 je dalam periuk tu. Tapi InsyaAllah maklang letakkan kat tempat masak tu. Untuk D dan Aiza, InsyaAllah adalah nanti resepi untuk roti dan kuah gado2.

Tauhu Lada Hitam
Ikan Tenggiri Masak Asam
Telur Dadar Sayur Campur.

Tauhu Lada Hitam tu, resepinya maklang dapat dari jiran maklang masa tinggal di Taman Bidara. Tak silap nama dia Azura. Dia orang Kelantan. Kalau pergi rumah Azura ni, rumah dia bersih sangat dan orang nya memang rajin betul berkemas aje setiap masa.

Ikan tenggiri masak asam ni biasalah. And telor dadar bersayur tu sebenarnya leftover sayur untuk gado2 semalam yang tak habis! Kalau tak digunakan, besok sayuran tu pasti dah rosak. So, dapat idealah semuanya dicampur kan, letak bawang merah and bawang putih dan sedikit hirisan lada, maka siaplah telor dadar sayur campur. Ajarkan bibik, so bibiklah yang menggorengkan telor dadar tu. Cantekkan warnanya, ada merah, oren, hijau dan purple!

Ingatkan besok bolehlah relax. Tau-tau petang tadi dapat e-mail kena attend teleconference tengahri besok. Bosan sungguh! Tapi nak buat macamana...sudah kelija..so kena kelija jugak laa. Jawabnya besok kena ke pasar seawal mungkin dan siap2 kan semuanya secepat mungkin. Kalau tak, kesian kat Bibik. Tapi nasib baik, besok will be 'Leftovers Day'. So, tak adalah memasak sangat.

Tapi jangan risau...besok InsyaAllah kalau update, adalah gambar cheese cake yang diidam2kan tu...

Selamat Berwiken...

Terimakaseh kerana mengunjungi Teratak Maklang...Jemput datang lagi....