Tak sibuk tapi sibuk..
Assalamualaikum...
Macam maklang kata semalam, 2-3 hari ni kat office free. Puas nak tunggu petang. Adalah 1-2 surat nak kena translate. Ada 2-3 phone calls nak kena buat. Lepas tu relax....Shah pun kata dia tak ada kerja. Maklumlah last week dah submit package yang besar tu. Adalah 2-3 project kecik2. So, hari ni Shah pun dok buat filing ajelaa...Besok bolehlah bawak buku cerita..Harry Potter buku no.2. Tapi rasanya bila kita bawak buku, besok sure banyak kerja...Tapi biasalaaa,kalau kerja kat consultant firm ni memang cam ni. Time sibuk tu, sibuk sangatlaa tak ingat dunia punya...tapi time tak sibuk, tak ada langsung kerja. Tapi berapa lama tak sibuk and berapa lama lagi nak sibuk pun tak taulaa.
Tapi as usual, dapur maklang tetap sibuk. Pagi2 tadi dah memasak. Pesan Bibik mintak gorengkan ayam dengan kunyit. Goreng separuh masak untuk maklang tumiskan jadi Ayam masak serai... So...nilah dia maklang eksyen sikit masakan hari ini...
Ayam masak serai
Kalau nak resepi ada kat blog masak maklang.
Ini sayuran untuk gado-gado Bibik. Sedap kuahnya...nanti maklang kasi resepi untuk kuahnya. Entah bila boleh typekan....
Gado-gado...feberet Cik Abang..
Ini pulak sayur campur dengan hati ayam
Macam semalam, tengahari tadi, maklang bubuhkan bahan2 untuk nak buat roti, and by the time balik, tepung dah cantik naiknya. Apalagi, maklang pun mulalah membentuk roti menjadi bermacam2 jenis roti...
Tengah mabuk buat roti..Maklumlah baru jumpa tepung roti, asyik2 buat roti aje. Hari ini Roti berinti tuna dan ada roti sosej dan cinnamon roll. 2 tray dah selamat....Lepas roti masak tadi, cepat2 maklang minta Bibik asingkan untuk buat bekal ke sekolah anak2 dan ke pejabat. Masing2 dah booking. Resepinya nanti di bubuh di dapur maklang ye..Tunggguu....
So, Kak Elle..jemputlah menikmati roti tuna maklang ye....Nanti datang sini maklang buatkan untuk akak ye...
Maklang tak boleh nak cerita panjang2 sebab nak kena alih perhatian ke jahitan pulak ni......lama dah tak pegang! Nanti wiken nak kena siapkan telekong pulak...
Labels: cooking
posted by maklang @ 7/25/2007 08:50:00 PM
18 Comments:
alahai ayam tu masak in any kind my favourite,pagi ptg mlm makan ayam pun bolih ....hehe
hai hari2 buat roti nampak...kesian ngan bakery roti dia org dah tak laku di beli oleh maklang and family....turun saham lah nampak nya.....hahaha
nanti bila i dtg buat roti tu jgn tak buatkan pulak and I nak roti berinti serunding daging ok?..haha
maklang sayur2 saya tak makan lah .....
oh..pandainya maklang masak. I am going to try your recipe Ayam Masak Serai. Masakan Melayu is the one I misses most since moving here :(
maklang,
Dah lama Cath tak rasa Ayam Masak Serai... Tapikan kat sini susah nak dapat serai.. Alahai!
Sorry maklang, hijack your comment cikit.
p/s i cook4fun (Gert), you have found the right blog. I visit maklang's blog everyday, good resipi, great cookings, wonderful pictures. (Eh, try Kak Elle's blog too... Best!)
nak resepi roti!!!!soft rolls ada inti memang lama dah D rindu... dulu selalu gak makan yang home-made (kak Long d selalu buat). burp.. alhamdulillah! tengok gambar pun kenyang dah ni.
ML...UBA kalau nak singgah tiap2 hari kat blog nie kan..hancuss harapan nak diet..singgah selang sekali pun nak kena scroll down gak...mampuihh...
good that u put the recipe...nanti maner la tau...mak nak jadie bini oghang kerr..bleh ler tau nak refer kat maner...hehh..hehh
tengok gambar dah tau sedap hehe
mak lang...saya pun dah beli barnag nak buat pecal tu..tapi takdak tempe ajer. Tapi belasah ajerla apa yang ada kan.
Pandae kiri , pandae kanae ..
Bukae gapo , Mak Lang..
Charik Abe Djin tu ...
Sapa doh koe dio ghumoh mak lang haghi nie ...
Banyok sungguh la maso mak lang nie..
Krijo , masok, jahit , baking ...
Lagu mano gak buak tu ...??
Betulae lar pulok pB posa haghi nie, raso lapa doh lar ...
bilo dok pratie gambar gambar dalae blog nie ..
mak lang zolinggggg ....
hi hi hi
Kak Elle:
Memang leer...budak2 rumah ni pon..tiap2 hari makan ayam pun tak pe...susah tu kalau akak datang, nanti berebut ayam kang..
Semalam buat roti lagi...habis 2 tray sekali hadap aje!
InsyaAllah kalau nak makan roti with serunding daging, nanti maklang buatkan...
Sayur tu bagus apa...maklang suka sayur!
icook4fun:
Pandai tu taklah...agak2 lepas suami dan anak2 makan, dah alhamdulillah..
Jengok2 lah kemari..maklang akan selalu updet blog makan tu, InsyaAllah...
cat:
Kat sana tak ada kedai Vietnam ke? Or kedai Oriental? Kan kedai2 ni biasa nya ada jual seari. Kat grocery stores takkan tak ada...lupa dah camana dulu masa kat sana!
d:
Insyaallah nanti malam, maklang masukkan recipe nya...
Nanti dah masak, letakkan gambar eh...maklang nak tengok gak!
Mas:
Selamat tengok gambar. Nanti Mas datang rumah maklang, kita masak sama2 nak...mesti best.
Maklang ni kena nak ganti posa b4 Mas datanglaa, kalau tak kang malas I nak masak posa2 ni..
Aha...letak resepi ni bagus sebenarnya...share2 ilmu..kalau niat baik, boleh dapat pahala, InsyaALlah..and kalau adek cayang ni dah jadi isteri orang, senang nak masak!
maklang...best tengok blog maklang selalu ada gambar makanan aje...buat perut bertambah lapar....kalau tak keberatan boleh tak letak resepi ayam panggang yang Dhirah pandai buat tu...termasuk la salad kentangnya sekali kat blog dapur maklang....kalau dah ada tu sorry...terlepas pandang agaknya...heheh
Ambui sedapnya masak serai ayam. Dah lama tak makan ayam, kena pantang. Banyak masa mak lang ek.. zar balik dari opis memang lepak lah. Lagipun nak masak banyak banyak kami 3 beranak jer, Zulaika pun dah makan kat rumah pengasuh
akak ada tools buat roti eh, special mixer ke pakai mixer biasa? alahai kirim sikit buat bekal kita bukak puasa..
arejue:
InsyaAllah..nanti maklang letakkan. Maklang ni very busy...tapi sebenarnya menaip punyalaah laaaammmmbaaat....tapi, InsyaAllah adalah tu nanti, ke arejue nak buat cepat2 ayam panggang ni?
Zareda:
Masa kalau kat Kerteh ni, InsyaAllah banyak. Maklang memang jarang tengok TV. Kerja rumah Bibik dah buat. Biasanya pagi2 maklang dah masak. Bahan2 seperti bawang putih, bawang merah semuanya dah diblend banyak2. JAdi bila nak masak, tinggal cedok2 aje. Ikan dan ayam, malam sebelum dah dikeluarkan dan dibersihkan. Biasanya kalau balik pasar, semua perut ikan dan ayam dan dibersihkan supaya pagi2 tak terkejar2....
OO:
Kalau minat nak buat roti beli aje mixer kat Cosway tu. Lebihkurang 200 je.Kalau nak uli pakai tangan pun boleh...
Kalau dekat, memang maklang buat yang fresh punya...nanti awak datang sini, beritau awal2 nanti maklang buatkan..
hehe...terima kasih maklang...takda la nak buat cepat sangat...bila-bila pun takpa..
Mak lang, ada masakah nak masak acar pulak? Saya nak belajar buat rotilah. Saya tak bernah berbaking-baking ni. Boleh ajar dari O tak?
pb:
ampun..ampun...terlepas lah tu. Kalau kjawab sekali banak2 ni memang tertinggal...
Tu abg Djin pun merajuk sebab maklang suruh dia jilat screen...
Apasallah pulak asik merajuk ni...
KAt sini tak macam KL. KELuar pagi sangat, balik dah malam sangat. Kat sini kluar kol 8, 8:05 dah sampai.Balik pun paling lewat kol 6, tu pun kalau pagi datang lewat, kalau tak 5:30 dah sampai!
Sebab tu sedap dok kampung ni pb. banyak masa. Stress kat jalanraya pun kurang. Baru ada masak nak masak, jahit n blogging!
arejue:
maaf , maklang tak sempat lagi masukkan resepi...sikit lagi , Insyaallah..
Mak teh:
Entahlah makteh..sekarang ni kat rumah sibuk laa...ada yang mintak dah telekong mereka. At least siapkan 3-4 lai wiken ni...Nanti maklang bagi steps for breadmaking...InsyaAllah...maklang ni menaip slow sangat, kalau tak, lama dah masukkan kat tempat masak tu...InsyaAllah ye makteh..
Post a Comment
<< Home