Thank you Pak Teh and Mak Teh, Thank you Alang and Uncle Jai
Assalamualaikum...
Yes, it was a full house indeed last wiken. From only 11 of us in the house, last Saturday, it became 11 plus 10 more! Penuh rumah. It was quite a surprise when Cik Abang told me that Pak Teh and clan will be arriving in Kerteh that Saturday night. Bila dapat tahu yang mereka akan sampai, as usual terus pikir apa nak masak. Yang paling senang is to buat ayam bakar again. Lagipun Dhirah dah expert. Tak payah nak renyah2 sangat. Pak Teh pun ada kata masa our last visit to his place, yang dia nak Dhirah buat the BBQ chicken for him. So, BBQ chicken it is. This time it will be oven-baked. Kalau BBQ kat luar, jawabnya...peluh sebaldi! Panasnya ya amat kat sini sekarang.
I was drenched with sweat sebab preparing the food. Dhirah letak sauce aje kat the chicken and walked away! So, it was me with the Bibiks yang menyelesaikan kerja! Ingatkan boleh relax but when I came down at 6:30pm, ingatkan semuanya dah selesai, tapi rupanya ayam aje yang dah di marinate. Lain semua tak gerak lagi. Nasib baik kentang dah di lembutkan pagi-pagi masa tengah masak for lunch. Then salad pun baru potong aje. Sayur2 semua belum di celur!. Apalagi terpaksalah maklang sinsing lengan and kerja macam lipas kudung. Bibik ada 2, so kerja cepat sikit!
Minta they all tolong set the table for the adults. Angah pulak set tables for the kids. Kalau makan se table dengan anak2 ni, mau tercekik nanti!. Sementara tu, masukkan ayam dalam oven, potong kentang, kacau with mayo and dill. Panas kan soup Campbell, celur sayur and everything was ready by 8:30pm. Baru dapat mandi, kalau tak sure bau 'wangi' nanti!
Pak Teh and Mak Teh and their clan and Datok arrived around 8:40 pm kot. Siap2 unpacked and mandi, semuanya makan. Legalah sebab dah bersih and everybody enjoyed the food. Malas nak ambik gambar sebab last N3 baru letak gambar BBQ. Macam tak ada resepi lain pulak....
They left the house yesterday at about 10:00am. Maklang masuk kerja lewat semalam, around 9:30am and Cik Abang pergi kerja dalam 11:00pagi. Macam office bapak sendiri pulak kita orang ni. Tapi dah mintak permission, its OK lah sebab bukannya selalu buat cam ni. Tak seronok sangat sebab they all sekejap sangat. Anak2 tak puas lagi bermain, tau-tau dah ilang balik. May be next time ada rezeki, tidurlah 2-3 hari kat sini, barulah puas. Atau cuti2 boleh lama kat sini. Nanti maklang boleh ajar pipa cross stitch or the ribbon embroidery. Kalau nak crochet kena mintak aunty Onde ajar. Maklang dah lama tak buat, masa kecik2 dulu adalaa..Walau apa pun we wish a big Thank you to Pak Teh and Mak Teh sebab sudi nak singgah kat Teratak kami ni...maaf kalau layanan kurang memuaskan...and thanks for the ole2 from KB.
Today, I am on MC again. The Dr. suruh cuti sebab the batuk is getting worse. Tapi ingatkan nak pergi ofis kejap lagi sebab ada some unsettled things need to be done. Kalau Cik Abang tahu, sure kena lecture ni. Or maybe I will just call my officemate yang in the same project to help. I only have another 1/2 day tomorrow before ke KL. Ada pulak kena attend some Risk Review from Wednesday to Friday. So, ikut Atok and Wan tomorrow ke KL sebab nak hantar Ucop. Alang and Uncle Jai is due to arrive in KL from their Europe trip, today. Kesian Alang and Uncle Jai, besok baru dapat jumpa Ucop... And alhamdulillah ole2 buat kawan2 kat Coventry tu dah selamat sampai....Thanks Alang and Uncle Jai sebab sudah bawak round Europe, baru dapat hantar package tu!
Welcome back Alang and Uncle Jai. Cannot wait to hear your stories! Ada tak fridge magnets untuk Kak long?
Terimakaseh kerana mengunjungi Teratak Maklang...Jemput datang lagi....
18 Comments:
Salam Maklang,
Kagum sungguh dengan Maklang ni, memang expert dalam layan-melayan tetamu. Dapat saya rasakan ianya datang dari hati Maklang.
Tak sihat? Banyakkan rihat Maklang. Moga cepat sembuh :)
Wow... meriahnya .. hehe...
maklang tak sihat? Do take care ye... jangan miss makan ubat. Helena punya batuk yg dari bulan April pun tak baik2 lagi, walaupun dah ada byk improvement.
Im also crazy abt fridge magnets! hehehe..had bloghopped from UglybutAdorable's blog :)
Nak belajar masak from maklang bleh?
BR:
Memang tengah rehat betul hari ni. Sambil2 tenguk DVD 24 ni..Sikit lagi habis. Then tidur lepas makan ubat!
Helena:
Dah makan ubat dah. InsyaAllah besok boleh pergi kerja!:)
Cosmic Gurl:
Boleh laaa...nak belajar masak ni. Resepi ada kat dari dapur maklang...
Nak tanya sket, maklang ni memang dah pernah dapat award "Best Host" ke? Semoga mendapat keberkatan sentiasa...
ps: hopefully maklang dah sihat!
D:
Oh...ada ke best Host award? Apasal tanya cam tu?
Sihat 200% taklah...tapi better sikit...Batuk ni susah sangat nak pergi!
minum madu pepagi..kacau madu ngan limau nipis..untuk melegakan tekak..
iieeyyy maklang, kat sini kalu ada sebut nak datang rumah, saya dah berpeluh..!!! lebih2 lagi kalu takde stok dalam peti ais. aiyaa.. dah le rumah kat ujung tanjung. nak bawak keluar pon, satu hal jauhnya. caya la maklang..!!!
ML..tak sihat lagie kee.take it easy laaa...rehat rehat skit..ni asik masak jer..:)
biler le nak sampai saner niee??
maklang kalau psl melayan tetamu & kengkawn mmg tip top..bkn maklang aje yg camtu paklang & anak2 pun best..
Moga cepat sihat...
seronok betul baca cerita mak lang melayan tetamu.. rasa meriah.. dan penuh rasa kekeluargaan ..
seronok melayan sedara mara sambil makan-makan...kami tahun ni tak kemana2 nampaknya..tengoklah kalau tahun depan cuti dan $$ mengizinkan.
-OO-
Mak Lang rajin tol lah..
apa petua rajin masak eik?
Apsal ler sy nie malas sungguh.. cari mood lah...
tapi bila fikir renyahnya nak wat ayam bbq tu... gie kenny rogers jer lah... ha ha ha malas sungguh!
Cik abg sy plak mmg suka makan kat umah tapi sy masak simple2 jer.. :)
Nanti balik I pun nak rasa chicken BBQ maklang and Dhirah, boleh kan ??
Memang maklang ni jenis very aktive melayan tetamu, murah rezeki, InsyaAllah....ucop nak balik dah jumpa mak-ayah...cayang ucop..
Hai..bila la nampak gayanya boleh sampai umah mak lang?hehhe..actually stay kat mana ye..
oh meriah nya kerteh dgn tetamu...dah sihat belum?
kalau masuk blog mak lang ni, meleleh air liur...dengan makanannya, dengan ribbon2 dia..dengan segala cushion...uwaaaaa bestnya....
boleh katakan tiapĀ² bulan laa kat umah maklang ni..ada tetamu
apa petua tu...buat orang suka datang mak lang ni...
Post a Comment
<< Home