Aktiviti Hujung Minggu

Assalamualaikum...


Hari ini maklang pergi rumah Kak Liza. Sebelum pergi tadi dah masak simple2. Cuma buat kentang berlada, sotong goreng kunyit dan sambal ikan selar. Lepas tu masak asam rebus bende.

Kentang wedges berlada
Sambal ikan selar
Sotong goreng kunyit



Cukuplah tu...Lepas dah masak, siap2 nak ke rumah Kak Liza (Kak Elle, I dah sampaikan salam you pada dia and muffin tu boleh buat guna fresh milk or evaporated milk. Either one will work, she said. )


Masa maklang tiba, ayam golek Kak Liza dah pun masuk dalam oven. So, maklang cuma tolong2 potong2 timun dan lada untuk nak buat acar. Then letak2 daun salad. Lepas tu susun2 makanan sikit2. Tengok Kak Liza masak, macam gampang sangat. Pup pap pup pap...siap 4 jenis lauk. Ayam Panggang, Acar timun telur puyuh, ikan bawal sweet sour dan kerabu epal hijau. Maklang sempatlah tengok cara buat kerabu dan acar telur puyuh tu. Ikan sweet sour, biasa aje. acar telur puyuh...gambar cantek sikit...jangan tak tau, timun tu, Maya yang susun!
Ikan bawal sweet sour
Acar telur puyuh..

kerabu epal hijau...dapat maklang bawak balik sikit...Thanks Kak liza...
ayam panggang....dapat rasa gravy pun dah cukup...kalau ikut hati, nak aje maklang cubit sikit ayam ni...baunya menggoda aje...
different angle of the ayam...

ayam panggang
ayam panggang...tengok gravy aje dah meleleh air liur...


antara cup cakes yang kak liza buat


lagi kek kak liza sebagai

Sempat jugak tengok Kak Liza buat gravy untuk ayam. Tapi nak kena tulis resepi dia kat tempat masak supaya tak lupa macamana nak buat nanti. Masa tengok Kak Liza buat tu, dan dan nak buat petang ni, tapi lauk yang maklang masak tadi masih banyak, so, tengoklah, besok aje InsyaAllah, buat buka puasa!


Lepas balik dari rumah Kak Liza, maklang tukar baju sebab mereka ajak jugak maklang pi rumah orang kawin tu. Mulanya malas sangat nak ikut, tapi bila Kak Zai (kawan Kak Liza) ajak jugak, maka pergilah saya bersama Maya. Bujang tak ikut sebab badan dia agak dedar. Agaknya sebab masa pergi KL baru ni, ramai sangat yang tegur dia tembam. Memang pantang dia , kalau kena tegur aje, mesti demam, then badan dia susut mendadak! Tapi ini semua coincident aje...ALhamdulillah petang ni nampak kebah sikit.

Bujang maklang demam...kesian tengok dia...pening kepala...


Sedap jugak lauk kat rumah pengantin tadi. Segan nak ambik gambar, kang ada yang kata maklang tak betul! Maya ajelah bergambar.... sebahagian dari hantaran
bunga telur maya kat pelamin
menjeling...menjeling...ku memandang...


Petang, lepas balik khenduri, maklang susun riben maklang kat laci2 plastic yang Cik Abang belikan tadi, di Kemaman, masa dia bawak Angah beli baju PBSM baru sebab yang lama tu dah lusuh sangat. Dan selepas itu, maklang duduk mengadap jahitan riben yang kawan tempah. Ingat nak habiskan terus, tapi tak boleh sebab riben kuning tak cukup. So, nampaknya tertangguhlah sekejap dan maklang nak mula sulam beg untuk kawan maklang yang tempah last week....

Cik Abang dengan Along pulak, sibuk menggantikan lampu2 yang dah tak nyala lagi...So malam ni, terang benderang lah rumah kami...

Terimakaseh kerana mengunjungi Teratak Maklang...Jemput datang lagi....