Selamat Menyambut Kemerdekaan dan Selamat Datang Adek UBA...

Assalamualaikum,


Rasa2nya dah dekat 2 minggu maklang tak masak full blast punya. Last week sibuk and this week lagi sibuk. Nak buat macamana, kerja punya pasal. And bila balik ke rumah melepek semacam. Macam masa hari Selasa lepas, masa baru balik dari KL tu, pergi pulak ke pasar malam sebab lauk dah nak habis. Lepas balik tu maklang dok siang ayam and ikan and sotong. Lepas2 dah siang2 ikan tu, maklang rasa dah tak terdaya nak tarik tulang sotong tu. Macam tak ada tenaga langsung. Melepek…. Lepas dah solat Maghreb, ingat2 nak lah relax sambil jahit, tapi tak sempat apa, langsung panjat katil, and immediately gone with the mimpi…Isyak pun pukul 2:00pagi. Itulah orang kata dah tua ….eh..eh..dah lama….


Hari ini pulak kat pejabat sibuk sangat2. Kalau boleh maklang nak lekatkan Telefon kat kiri kanan telinga ni. Phone berdering tak berhenti, tapi sempat gak intermission , bual2 dengan Wan sat dan Makteh. Sempat jugak nak cilok masuk blog maklang. Tapi tak banyak pun orang yang komen, so taklah perlu nak membalas….


Tengahari dapat pulak sms, dari Cik Abang kata Makde dah selamat melahirkan seorang baby boy. Berat 2.4kg. Alhamdulillah mak and baby selamat. Petang pulak dapat tahu baby masuk kat NICU, tempat Hakim jadik ketua darjah dulu. Harap2 baby makde taklah teruk macam Hakim. Doa kami sekeluarga semuga MakDe and baby cepat2 boleh keluar dari hospital. InsyaAllah hari Sabtu ni nak pergi melawat MakDe.


Sebenarnya maklang ni baru aje lepas buat kueh Oreo cheese atas permintaan UBA. Bibik pulak tengah rebus nasi impit sebab nak buat soto. Ialah bukan selalu Mas nak datang sini kan….So, orang nak datang ni kita masak lah sekadar yang boleh. Bibik pun dah siap buat risolles untuk Mas. Insyaallah bolehlah buat minum petang nanti.


Since dah lama tak masak, and tak ada gambar masakan, maka hari ini maklang letakkan 2-3 jenis masakan yang maklang masak hari ini…

Kacang panjang, kentang, carrot,tempe dan tauhu goreng, sayur campur for today.
Gulai lemak cili padi telur dengan belimbing buluh
Dah ready dah my Oreo cheese untuk menyambut kedatangan Mas and her friend.


Lagi oreo cheese.










Selamat malam dan selamat menyambut Merdeka…Merdeka!


Terimakaseh kerana mengunjungi Teratak Maklang...Jemput datang lagi....