Ramadhan yang ke 8

Assalamualaikum...



Sekejap aje dah 8 hari kita berpuasa kan. Sekejap betul masa berlalu. Di office pun hari ni maklang agak sibuk jugaklah. Taklah sebosan 2-3 hari yang lepas. As usual kalau bulan puasa ni tak ada cerita lain melainkan masak apa semalam? nak masak apa hari ni? and so on. Baik jugak dari bergossip.





Kat office maklang ni adalah 2-3 anak2 muda yang suka jugak nak memasak. So masa cerita2 tadi, adalah seorang engineer yang baru jugak berumahtangga 3-4 bulan lepas bercerita.


"Kak , semalam saya masak ikan percik ikut resepi Kak Liza"


"Lepas tu saya tengok kat resepi dia ada letak halba. Mulanya saya ingat halba tu kundur kot. So, saya pun belilah. Tapi bila nak masak tu tanya kat mak kalau kundur tu sama ke dengan halba."


"Habis mak awak kata apa". Maklang dah mula nak gelak.

"Mak katalah...eh...taklah halba tu macam sejenis rempahlah"

Semua yang ada kat situ gelakkan dia. Dia pun gelak sekali. Agaknya dia tak pernah masak kot masa dulu. Ataupun jarang masak.


Petang tadi pulak, masa dok cerita2 pasal renovation untuk ofis baru kami, maklang dok explainlah pada adek2 yang ada. Kalau misal kata tak ada false ceiling , maka akan buruklah pandangan mata bila tengok kat ceiling nanti. Sebabnya banyaklah conduit dan junction boxes melekap kat dinding. Maklang siap tunjuk kat draftwoman tu gambar the existing installation kat bakal ofis tu. Dan beritahu dia yang sekiranya tak ada false ceiling tu, installation lampu akan lebih buruk lagi. Langsung dia kata,HUDUH SEPANG KO-ONG! Laaa...tergamam maklang sekejap. Sampai 3-4 kali maklang tanya apa yang dia cakap tu dan apa yang dimaksudkan nya. Rupanya..buruk benar. Dan lepas tu maklang katalah yang cost nak renovate tu mintak murah2. Macam tak logic aje bunyinya. Dia pun sambung. KOGHOK KEGHAH laa...apapulak lah ni. Rupanya ~ Tengkorak keras...something like 'kepala otak laa'. Sampai berair mata maklang ketawa tadi. Kelakar betul. Memang pekat bahasa dia! So, today I learnt something new!


As usual. after office, maklang spent my time in the kitchen to cook for buka puasa.



Petola goreng dengan sotong and suun. Maklang suka sangat ni. Sedap.
Sup bayam dengan ayam
Kuey teow dari jiran sebelah
Ini version baru of cara berlauk ~ cara bersosej. Cik abang suka ni!
Ini cara berlauk hari ni. Along marah sebab maklang nak kasi jiran2. Tapi tak kira, maklang kasi jugak!
Ayam masak merah

Terimakaseh kerana mengunjungi Teratak Maklang...Jemput datang lagi....