Dari Teratak Maklang ~ 2007

Tuesday, July 31, 2007

Tak ada mood...

Assalamualaikum...




Sejak 2-3 hari ni macam hilang mood pulak nak update. Malas betul. Nak blog hop pun malas! Pergi 2-3 blog kawan2 yang aje...Malas betul.....




Kat office sejak semalam tak menang tangan. Kan dah kata, entah sampai bila tak sibuk! Tup tup...sekali dapat kerja 2-3 berebut2 nak kena siapkan. And langsung tak dapat nak siapkan! Pagi semalam aje dapat buat sikit, then petang meeting and discussion. Hari ni pulak, pagi2 dah ke Client's office, ada tender evaluation pulak...Petang pulak belum sempat apa2 lagi, ada discussion pulak...tak habis2. So, minggu ni memang lah busy teramatnya...tapi seronok sebenarnya kalau busy ni...tak ingat benda lain! Benda2 yang menyusahkan hati pun lupa....Cuma ada projek yang nak siap aje dalam kepala...




Semalam maklang rasa seronok sangat sebab dapat talipon dari pakar buat acar buah. Ada rezeki nanti, nak maklang berjumpa pakar untuk nak belajar buat acar buah. Bilalah agaknya tukan....




Semalam jugak Wan dan Atok tiba dari KL. So, maklang masak ayam lebih sikit. And petang buat pulak roti tuna lagi, dan roti inti kacang merah dan sosej.
Ayam masak kicap
Ayam goreng tomato berlada
Roti2 lagi...(D sori tak sempat lagi nak type the recipe)



Wan belikan Maklang sehelai kain untuk nak buat blaus dan cushion cover. Cantek2 semuanya...Thanks Wan dan Atok. Alang pulak belikan maklang fridge magnet. Thanks Alang...Yang tak bestnya, Wan dab Atok sekejap aje kat sini sebab besok pagi mereka dah nak balik. Ada urusan untuk nak ke Mekah. InsyaAllah mereka akan ke Mekah minggu depan...




Hari ini maklang dan Cik Abang serta Angah puasa. Mereka semua puasa sunat dan maklang, apalagi...puasa ganti. Ada beberapa hari lagi maklang kena ganti. InsyaAllah besok puasa lagi...




So, tadi petang, Wan buatkan kuih favourite maklang...Abuk Abuk...

Abuk abuk...



Terimakaseh kerana mengunjungi Teratak Maklang...Jemput datang lagi....

Labels: ,

Sunday, July 29, 2007

Busy wiken and busy Sunday..

Assalamualaikum....

Normallaaaa... for me, I am always busy during the weekends. Last weekend, I was busy cooking as well as sewing. Dapatlah siap 4-5 helai tlekong, maklang tampalkan the renda...yang lagi entah berapa helai, tak sempat pegang lagi....

Semalam terajin buat beriani ayam. Bukan apa, nampak daun pudina segar2 kat pasar tani,langsung teringat nak masak nasik beriani. Tapi semalam nasi beriani rasa tak macam selalu sebab kali ini tak guna rempah yang kawan maklang belikan kat Air Hitam or Batu Pahat. Rempah tu memang kelassss. Masak dalam 4 put susu. Bila nasik dah masak, penuh seperiuk. Ayam pulak 1.5 ekor. Saje masak banyak sebab hajat nak bagi kat Kak Yah jiran depan rumah dan Cikgu kat depan rumah. Kak Yah puasa, dan sedang eloklah maklang dapat kasi dia rasa. Tapi cikgu pulak tak ada rumah, so ingat nak hantar pagi tu...tapi dia tak ada rumah. Risau jugak tengok nasi membuak2 dalam periuk. Siapalah nak makan. Along kata dia tak suka, Hakim pun tak suka. Maya pulak banyak mana sangatlah dia nak makan. Nak jaga badan. Abang pun beryani ni kurang. Maklang pun takkan nak habiskan seperiuk.

Mee kuning basah dengan daging for breakfast. Requested by dear Cik Abang..

Beriani ayam
Acar mentah
The whole set ... resepi ada di sini


Tapi..Alhamdulillah...habis semuanya, sampai yang mulanya nak hantar kat Cikgu, tak jadi sebab hujan terlalu lebat petang tu, nak keluar rumah tak boleh, so, habislah budak2 makan. Tak apa, ada rezeki nanti buat lagi boleh hantar kat rumah Cikgu.


Siap masak beriani, maklang buat cheesecake. Yang chill punyalah konon. Tapi nampak the filling tu cair aje. Masukkan dalam fridge dari tengahari sampai ke malam, tak keras2. So maklang experiment laa..masuk microwave nak bakar konon...mana boleh keras, no tepung but ada serbuk agar2 aje, surelah cair...So, dapat idea, maklang letakkan lebihkurang 2-3 sudu tepung jagung, kacaukan dan bakar semula. Alhamdulillah...nampaklah keras sikit...dan bila keluarkan pagi tadi, nampak dah OK. So, maklang parutkan coklat dan hias atas kek tu. Oklaa...tapi budak2 ni tak minat kalau ada limau ni...masam lah...apalaa...tau komplen aje. Tapi Cik abang suka. Nasib baik!


Pagi tadi, buat sambal sotong kesukaan semua. Tak ada idea nak masak apa. Mintak bibik gorengkan ikan kerisi dan buatkan bayam rebus dengan ayam. Then masa bukak fridge, nampak pulak ada mangga muda yang Kak Liza bagi tempohari. Korek2 fridge, semua bahan untuk nak buat kerabu mangga. ada..kesukaan Cik Abang tu. So, siap2 potong semua and biarkan dulu. Bila balik tengahari, maklang foldkan masa nak makan tengahari tadi...sedaaaap makan..kata Cik Abang! Maklang tak berapa, makanlah tapi taklah suka sangat macam Cik abang suka. Cheesecake was our desert...Oklaaa...rasa dia. Kerabu mangga dengan carrot

Bayam rebus with ayam Ini cheese cake maklang yang tak berapa jadi.. A slice for you...

Dan at last buku cerita yang Along dah mintak Busu preorderkan kat JB tu sampai jugak. Total harga buku ialah RM84. Kedai buku Pop pulang kan another RM 16 kot, sebab kedai2 luar jual murah. Kiranya the extra 16 or 14 hinggit tu, buat bayar harga t-shirt laa...(Maklang baru nak start baca buku ke2 pulak)
At last, the long awaited Harry Potter sampai pun, hadiah for Along's birthday.







Petang tadi, ingatkan nak relax laa. Tak sempat lagi naik ke atas rumah, Cik Abang dapat call kata MakNgah and family and Maklong and family with Datok nak singgah. Apalagi, maklang terus aje ke dapur, nak prepare something. Keluarkan ikan siakap dah ingat nak masak, tapi mintak Cik Abang tanya if they all nak makan malam ke? Dia orang kata tak nak. So, immediately, tukar menulaaa...jadi cucur sotong, with popia again.

Setibanya, Makngah kat rumah, terus nampak kerabu and mereka pun meratah kerabu with sambal sotong and cucur sotong. Laku jugaklah makanan. And nampak Maklong makan macam kenyang betul! I am glad that they all enjoyed the food. Cik Abang tok sah ceritalaaa...Baru kata nak diet siang tadi. Nampak sambal sotong, semuanya hilang!
Tetamu kami petang tadi...
Berselera sungguh nampak tetamu jauh dan 'tetamu' dekat makan....


Tetamu kami left about 8:00pm and now here I am updating this blog, sambil2 tengok TV...Selamat berhari Isnin semua.....rajin-rajin kerja..

Best..InsyaAllah besok Atok dan Wan tiba sini...apa agaknya dia bawak balik for us...



Terimakaseh kerana mengunjungi Teratak Maklang...Jemput datang lagi....

Labels: ,

Friday, July 27, 2007

Cheesecake..crust..KERAS

Assalamualaikum....

Mesti rasa bestkan sebab besok tak kerja. Maklang pun best jugak ari ni. Bermalas2an sambil dok main2 PC ni. Pagi tadi lepas solat and lepas dah buat breakfast dan buat sambal jawa untuk lunch, sempat jugak sembang ngan Azie. Bila dah sembang lamalah jadiknya. Sambal Jawa untuk lunch


Last2 pergi pasar tani, orang dah nak balik! Tak pernah dibuat orang. Ingatkan memang lah terlambat sangat tadi, tapi bila sampai kat pasar tani tadi, ramai lagi orang. Agaknya sebab cuaca gloomy aje, jadiknya semua orang macam malas je kot..



Pagi tadi, ada pulak kawan Cik Abang nak datang. Talipon pukul 9:25 pg kata nak datang pukul 9:30pg, mana tak gelabah!Nasib baik cucur sotong tadi buat banyaklah jugak. And as usual karipap dan popia penyelamatnya. Kalau tak tadi, mau gelabah jugak dibuatnya.
Ini tetamu Cik Abang. Aswad and his friend


Hari ni kira break recordlah maklang pergi pasar tani tak sampai 30 minit. Cepat2 order ayam, beli sotong coklat, beli sayur sikit, then beli paper, pergi kedai beli butter and yogurt and then dah sampai rumah. All in it was about 45 minit aje. Then berkejar ke pejabat. Nasib baik tak start lagi teleconference. Alhamdulillah, it lasted less than an hour!


Balik dalam pukul 12:15pm, maklang prepared cheese cake....Nasib baik ada pembantu setia maklang, Along. Angah tak ada sebab pergi berkhemah since semalam petang. Senyap sikit rumah ni... Along pun dah rindu kat adek dia. Time orang tu ada nak gaduh aje. Si Maya pualk tengah tonggang terbalik kat bilik study dok dengar lagu..Thank You Allah by Raihan...terjerit terlolonglah tu agaknya...maklang tak dengar pulak kat bawah sebab bunyi mixer.
Siap dengan PC kat dapur sebab nak tengok resepi Kak Liza. Semalam dah print the recipe, tapi entah cicir kat mana. Tengah2 buat, ilang pulak kat PC ni, tak leh tengok the website! Geram betul!


Ini dia cheesecake yang crust dia KERAS!
1 potong for me. 3 potongs for Along, 2 potongs for Hakim..Last2 tinggal 1/4 aje...Keras pun keras lah...janji sedap! (Perasaanlah ni...)



Nampak macam sedap, tapi dia punya biskut tu agak keras. Agaknya sebab bakar lama kot. Maklang memang ikut resepi Kak Liza tu step by step, cuma maybe baking time was too long sebab guna Turbo Oven. Tak reti nak guna toy baru lagi sebab tak baca manual lagi..




Petang tadi, masa maklang tengah dok bersih2kan telekong, Kak Liza datang. Bawak kek dan buah mangga. Ini cake yang Kak Liza bawak...


Sedang elok aje. Boleh tunjuk kat dia cheese cake tu. Sempat Kak Liza rasa and bagi comment! Nanti maklang nak kena buat lagi supaya menjadi perfect. Sempat jugak jamu Kak Liza dengan cucur sotong yang bibik baru goreng petang tadi dan rojak buah yang Cik Abang campurkan ( Thanks Bang, tolong buatkan..).


Ini cucur sotong dan kentang. Resepi ada kat tempat masak Rojak Buah...Ada carrot, apple, sengkuang, timun and tahu. Cik Abang yang 'spin' kan sebab dia kata takkan nak tinggalkan Kak Liza sorang2 kat depan...Thanks..

Sedang berbual2 Cikgu Zihan tiba. Antar makanan lagi..Manalah tak kembang semuanya. Ustadz pun ari ni langkah kanan. Macam2 kami jamu...Syukur Alhamdulillah...


Kak Elle, UBA, OO..ampun..ampun...ampun...nanti you all datang sini,InsyaAllah... kita jamu selera Ok...


Terimakaseh kerana mengunjungi Teratak Maklang...Jemput datang lagi....

Labels: ,

Thursday, July 26, 2007

No story..Food only...

Assalamualaikum...

Disebabkan hari ni, maklang tak ada apa nak cerita maka, maklang paparkan lagi gambar2 masakan untuk tengahari tadi. Masakan yang simple dan cepat. Tak payah nak prepare sangat. Cuma campak2 je dalam periuk tu. Tapi InsyaAllah maklang letakkan kat tempat masak tu. Untuk D dan Aiza, InsyaAllah adalah nanti resepi untuk roti dan kuah gado2.

Tauhu Lada Hitam
Ikan Tenggiri Masak Asam
Telur Dadar Sayur Campur.

Tauhu Lada Hitam tu, resepinya maklang dapat dari jiran maklang masa tinggal di Taman Bidara. Tak silap nama dia Azura. Dia orang Kelantan. Kalau pergi rumah Azura ni, rumah dia bersih sangat dan orang nya memang rajin betul berkemas aje setiap masa.

Ikan tenggiri masak asam ni biasalah. And telor dadar bersayur tu sebenarnya leftover sayur untuk gado2 semalam yang tak habis! Kalau tak digunakan, besok sayuran tu pasti dah rosak. So, dapat idealah semuanya dicampur kan, letak bawang merah and bawang putih dan sedikit hirisan lada, maka siaplah telor dadar sayur campur. Ajarkan bibik, so bibiklah yang menggorengkan telor dadar tu. Cantekkan warnanya, ada merah, oren, hijau dan purple!

Ingatkan besok bolehlah relax. Tau-tau petang tadi dapat e-mail kena attend teleconference tengahri besok. Bosan sungguh! Tapi nak buat macamana...sudah kelija..so kena kelija jugak laa. Jawabnya besok kena ke pasar seawal mungkin dan siap2 kan semuanya secepat mungkin. Kalau tak, kesian kat Bibik. Tapi nasib baik, besok will be 'Leftovers Day'. So, tak adalah memasak sangat.

Tapi jangan risau...besok InsyaAllah kalau update, adalah gambar cheese cake yang diidam2kan tu...

Selamat Berwiken...


Terimakaseh kerana mengunjungi Teratak Maklang...Jemput datang lagi....

Wednesday, July 25, 2007

Tak sibuk tapi sibuk..

Assalamualaikum...


Macam maklang kata semalam, 2-3 hari ni kat office free. Puas nak tunggu petang. Adalah 1-2 surat nak kena translate. Ada 2-3 phone calls nak kena buat. Lepas tu relax....Shah pun kata dia tak ada kerja. Maklumlah last week dah submit package yang besar tu. Adalah 2-3 project kecik2. So, hari ni Shah pun dok buat filing ajelaa...Besok bolehlah bawak buku cerita..Harry Potter buku no.2. Tapi rasanya bila kita bawak buku, besok sure banyak kerja...Tapi biasalaaa,kalau kerja kat consultant firm ni memang cam ni. Time sibuk tu, sibuk sangatlaa tak ingat dunia punya...tapi time tak sibuk, tak ada langsung kerja. Tapi berapa lama tak sibuk and berapa lama lagi nak sibuk pun tak taulaa.

Tapi as usual, dapur maklang tetap sibuk. Pagi2 tadi dah memasak. Pesan Bibik mintak gorengkan ayam dengan kunyit. Goreng separuh masak untuk maklang tumiskan jadi Ayam masak serai... So...nilah dia maklang eksyen sikit masakan hari ini...


Ayam masak serai
Kalau nak resepi ada kat blog masak maklang.
Ini sayuran untuk gado-gado Bibik. Sedap kuahnya...nanti maklang kasi resepi untuk kuahnya. Entah bila boleh typekan....
Gado-gado...feberet Cik Abang..
Ini pulak sayur campur dengan hati ayam

Macam semalam, tengahari tadi, maklang bubuhkan bahan2 untuk nak buat roti, and by the time balik, tepung dah cantik naiknya. Apalagi, maklang pun mulalah membentuk roti menjadi bermacam2 jenis roti...

Tengah mabuk buat roti..Maklumlah baru jumpa tepung roti, asyik2 buat roti aje. Hari ini Roti berinti tuna dan ada roti sosej dan cinnamon roll. 2 tray dah selamat....Lepas roti masak tadi, cepat2 maklang minta Bibik asingkan untuk buat bekal ke sekolah anak2 dan ke pejabat. Masing2 dah booking. Resepinya nanti di bubuh di dapur maklang ye..Tunggguu....

So, Kak Elle..jemputlah menikmati roti tuna maklang ye....Nanti datang sini maklang buatkan untuk akak ye...

Maklang tak boleh nak cerita panjang2 sebab nak kena alih perhatian ke jahitan pulak ni......lama dah tak pegang! Nanti wiken nak kena siapkan telekong pulak...



Terimakaseh kerana mengunjungi Teratak Maklang...Jemput datang lagi....

Labels:

Tuesday, July 24, 2007

Masak macam2

Assalamualaikum...


Hari ni agak bosan kat office. Project yang maklang buat sekarang telah slow kembali. Lepas satu milestone dah tercapai, nak capai satu lagi will be sometime mid of next week. So, kerja kat office cuma cek-cek drawing and go thru e-mail aje. Tak banyak kerja.... Rasa macam dapat gaji buta pulak...


Ada jugak yang tak berapa happy dengan bonus dan increment. Bagi maklang, Syukurlah, walaupun kalau diberi lebih lagi, pasti akan lebih suka. Apa2 pun mungkin rezeki kita banyak tu aje. InsyaAllah, moga2 tahun depan rezeki akan bertambah lagi.


Sejak berkawan dengan Kak Liza ni, rasa macam makin seronok nak masak. Cik Abang pagi tadi dok tegur...Amboi...mak...sekarang ni ke dapur mesti bawak toy baru....Eh..eh..mestilah kan, nak ambik gambo! Tu yang iye-iye nak masak..Tapi sebelum ni, tak ada toy baru pun maklang masak jugak...cuma tak berapa nak ambik gambar.

So,pagi tadi, maklang masaklah ikan talapia goreng tomato, udang goreng bercili dan tofu jepun goreng dengan telur yang biasa maklang buat. Nak ambik gambar punya pasal! And of courselah sebab nak makan. So, pagi2 dah siaplah makan tengahari kami,sebelum maklang ke pejabat.









Breakfast pulak, bibik gorengkan meehoon. Makan dengan kuah taucheo. Ini sebenarnya mee goreng Singapura tapi dah kena modified sebab letak daging cincang. Sedap jugak...




Masa balik makan tadi, maklang dah masukkan bahan2 untuk nak buat roti and mintak bibik onkan the mesin buat roti at 4:00pm. So, by the time maklang balik petang tadi, maklang sempat buatkan roti untuk budak2 ni. Ada roti sausage, ada cinnamon roll dan ada roti letak sausage and mayo.





By the time maklang menaip ni, rasanya dah selamat semuanya. Roti tu rupanya tak cantek sebab dah lama betul tak buat roti. Last was before kakak Titin balik. Lebih setahun dah. Sekarang ni senang lah sikit sebab dah jumpa kedai jual tepung roti kat Kemaman. Kalau tak nak kena ke Kuantan baru dapat beli. Dan maklang pun dah jumpa bekas untuk nak buat muffin yang reasonable kat kedai tu...Syukur Alhamdulillah...

Sempat jugak mintak Angah mixkan muffin. Tapi sekerat jalan dia dah lari. Maklanglah yang siapkan semuanya dan Hakim tolong taburkan all the stars on to the mixture. Rajin jugak si bujang maklang mengsebukkan diri...mengacaulah tu!




Kata kat Cik Abang macam ni...kembang lagilah semuanya..macam sekembang yeast kat roti tu...

Ni gambar2 maklang cuba ambik, tapi masih tak kelas cam kak Liza's...

Aunty Elle, thanks for the cokelat...tinggal separuh aje lagi. Masa nak makan tadi dah tak ada rupa ceklat...tapi rasa masih tak berubah..Itulah orang kata, jangan pandang pada rupa aje kan..kan...






Terimakaseh kerana mengunjungi Teratak Maklang...Jemput datang lagi....

Labels: , ,

Monday, July 23, 2007

Too many stories to tell...

Assalamualaikum...


There are too many stories to tell in such a short time. I have such a short time tonight since I have to help the girls with their homework sambil2 nak tengok Hikmah ni...

Today is the long awaited day at the office. Partly because everybody is waiting for me to be back to the office (perasanlaah ni...) and also because today the Bosses will be distributing the the letter containing our increment as well as the bonus. From early morning, everyone was so eager for the arrival for the letter...



Alhamdulillah, at around 12:00pm, all of us were called one by one into the Boss's office to get the letter from him. Alhamdulillah my increment was as expected. The bonus pun Alhamdulillah....The new pay will be effective by end of this month and the bonus will be paid at the end of August and December this year. Alhamdulillah again. Normally our bonuses in the past years were paid in October the same year and the 2nd payment will be in Feb the following year. Seronok rasa tadi...

Then in the afternoon, pergi pulak ke PO. I received a card from the PO. Semalam. Kami tak kerja tapi PO kerja. So, the postman left the card kat office untuk maklang nak pick up from the PO. Leceh betul. I went to the PO right after lunch without the card hoping that the postman will let me get the package. Tapi masalah pulak sebab postman kata...Kak, susah nanti kalau tak ada card tu. Kami tak tau nanti surat akak yang mana....Alamaaaak, pakcik ni. Macamlah ramai sangat orang dapat registered letter/package ni kat Kerteh... Terpaksa pulak maklang balik ke office dulu...


I went back to the office , solat and then balik semula ke PO. This time with the card. Sekejap aje dah dapat. I was expecting the package from our Aunty Elle in Singapore. Dapat the package, maklang singgah beli goreng pisang. Boss kasi duit mintak belikan pisang goreng and sukun goreng. Then bila balik opis, I left the package in the car.


Petang tadi, bila balik rumah, budak2 tak sabar nak tengok apa isi package tu. Si Bujang yang tak tentu arah!. I was excited too.... Abang got his, last...And guess what? The coklat was so lembik! Manalah nak tau ada coklat kat dalam too. If tau tadi I would not have left it in the car. Hari ni pulak panas!



Si bujang tersenyum melihat ada 2 hadiah untuk dia...Perasanlah tu orang sayang dia lebih!
Ini poster untuk Along. Bujang yang posing kan...
Ini untuk mengangkat periuk dan fridge magnet untuk maklang, wallet untuk Angah dan coklat untuk Cik Abang
Mintak diambil gambarnya sekali lagi..

As I was about to mandi, tadi...ada pulak yang bagi salam. Rupa2nya Cikgu depan rumah. Memula she came with her kids aje. Then her husband came. Bila semuanya ada, with Cik Abang semua, lamalah pulak berbual. Sempat lah makan popia and the karipap. ( Popia and karipap lagi....).Laku jugaklaa... Cikgu Hamdan dan Cikgu Zihan, tetamu kami petang tadi...


Bila Cikgu dah nak balik, maklang sempat bekalkan semangkuk bubur lambuk. Maklang dah siapkan bahan2 nya semasa maklang balik masa makan tengahari tadi. Lepas tu mintak bibik masakkan bubur nasik. Alhamdulillah semuanya bibik masukkan dan siaplah bubur lambuk tu. InsyaAllah boleh refer kat dapur maklang bila dah dimasukkan... Along mintak buatkan. And pakai ikan yang dah blend lebihan ikan untuk buat laksa semalam.


Bubur lambuk

Masa Cikgu balik tu, maklang sempat ambik gambar pokok kiambang ni. Terperanjat masa tengok bunga ni ada dalam pasu kat depan rumah masa nak pergi ke ofis pagi tadi. Entah bilalah Pak Omar gantikan pokok tu kat situ... Kiambang tengah berbunga...

To Aunty Elle...Thanks so much....Budi mu kami tak terbalas...

Terimakaseh kerana mengunjungi Teratak Maklang...Jemput datang lagi..

Labels: , ,

Sunday, July 22, 2007

Makan2 again

Assalamualaikum...

It was a makan night again last night. Cik Abang reached home at about 5:30pm. I was lying on the bed reading the Harry Potter book. Believe it or not, I just could not finish reading the book and its almost a week, since I started. Lembap betul....How could I finish reading when I am trying to complete my embroidery at the same time. I've got two eyes and two hands only!


We left for the makan at around 8:15pm. The ikan bakar place is only about 5 mins away from home. Tak jauh mana. Jangan terperanjat if I told you that last night was the first time we had our makan there. We have been there twice before, but both times the place was closed. So we had to go to the next restaurant.


The food was better compared to the gerai sebelah. But the price was quite high. We ordered sotong (RM 20/kg), kerapu(RM 40/kg)and some crabs( RM35/kg). Bila dah order and cakap nak masak apa, baru teringat, none was untuk bakar. Apalah..makan kat tempat ikan bakar, tapi tak ada pun yang dibakar...
Sambil2 tunggu makanan nak tiba, kami sempat bergambar
Ni kalau nak tengok kena pusingkan kepala... kangkung goreng belacan and kailan goreng ikan kering...
Mee Hailam si bujang. ...

Ini chilly crab...Sedap betul yang ini. I liked it very much...

gigi Angah putih sikit! Tu yang tayang tu...

Sotong goreng tepung
Ikan kerapu masak sweet sour

Mee Ladna Along
Anakanda yang dua orang

Lambat betul nak tunggu Cik Abang selesai makan




Betapa licin nya makanan2 yang diorder...


Semuanya selamat...

Masa nak balik, kami singgah kat tempat pilih ikan tu dulu...ini ikan baru naik ni...masih fresh. Yang kami makan tadi adalah ikan pagi, rasa tak berapa sedap





Ketam ni pun baru aje naik dari laut




We left the place at around 9:45pm. Semuanya kekeyangan laa. Kalau tak kenyang lagi tak tahu lah nak kata apa..
************************************************


Today, the weather was so nice. It was gloomy and cool all day long. Bibik did not like it all. Tak ada matahari...jemurannya enggak kering! I told her that this kind of weather is the weather I like. Tak kerja pulak tu....Bestnya....


I was kinda rajin today. Masak sampai 2 jenis masakan. Made laksa Johor and Fettucini with spaghetti sauce. Laksa for the husband and the Fettucini with spaghetti sauce for anak2.



Fettucini with spaghetti sauce
Cannot resist taking this photo. The cucumber and the onion look so tempting...
Recipe from Talam & Kuih Lapis (Kak Liza's recipe book). Sedap...


The condiments for Laksa Johor

Ini pulak the set for Laksa Johor. Teapot @ Ladybug, nanti I letakkan the recipe for you, Ok...

Gambar laksa..tak clear laa...


Petang tadi, I went to get some new toys again. One for myself , one for the kitchen. Lepas ni bolehlah ambik a better gambar I hope and senang lagi nak buat kek....InsyaAllah. Also went to get some tepung roti, cream cheese and segala benda to make the muffin and cheese cake. Entah bila pulak nak buat kek. InsyaAllah petang besok, if the wind blows in the rajin direction, there will be a cheese cake in the house...Tapi it all depends on the workload tomorrow....Besok dah kerja dah....


Terimakaseh kerana mengunjungi Teratak Maklang...Jemput datang lagi....

Labels: , ,